暖化让农产大搬家,加州莓果种到加拿大去 – 十轮网-金沙软件免费下载

加拿大以枫叶为国旗,也是枫糖重要生产地,不过全球暖化气候变迁,对全球农产造成冲击,如今加拿大枫糖产区可能生产完全不同的作物。美国莓果供应商开始在安大略、魁北克试产莓果,希望加拿大成为大规模生产黑莓、蔓越莓、草莓的新产地。

过去加拿大的寒带气候,限制莓果只能在短短的夏季生产,并不是理想产地,因此北美莓果主要产区本来多在较温暖的地区如美国加州及墨西哥,但极端气候及全球供应链大乱,搅皱一池春水。加州因高热干旱面临严重缺水,让莓果生产出现相当挑战,加拿大则因暖化而更适合种植莓果,另一方面加拿大市场本身莓果需求大增,高油价造成物流成本昂贵下,本地种植销售反而成本较低。

目前加拿大对加州莓果农民仍不构成威胁,仅开始测试生产,产量相对可略,加州农民主要竞争对手是拥有廉价劳力的墨西哥,最大的威胁则是生产成本上升,以及极端气候的天灾农损,估计干旱造成加州农损产值高达11亿美元。

加拿大本就有生产莓果,主要是蓝莓,加拿大是全球第二大蓝莓生产国,仅次美国,主产区在英属哥伦比亚的菲沙河谷,但暖化对蓝莓生产造成困扰,如今菲沙河谷对蓝莓来说太温暖,农民考虑将种植地迁到更北的地区。

但原本在较南方生产的其他莓果,如今就可北移到加拿大,加州莓果渠道商driscoll′s于2021年来安大略、魁北克创建测试生产基地,生产蔓越莓、黑莓,以透明塑胶布温室延长生长季,预计至9月生产80~100吨。相对于加州农民必须花费越来越高风险成本及防灾成本,即使有透明塑胶布温室投资成本,加拿大仍越来越有吸引力。

driscoll′s年营收超过50亿美元,如此大型农产企业认为对气候变迁需有长期规划,面对极端气候,一方面研究预测25~50年内气候变迁趋势,考虑如何应对,一方面分散产地以分散风险是必要的投资。加州莓果种到加拿大去,虽然仅是试产,但一叶知秋,可预见气候变迁对全球农业的强大影响,越来越多农产品产地将上演大风吹。

(首图来源:driscoll′s)

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